El Grupo Olmo Mazcuñan nace de la unión de productores de champiñones y setas frescas en la provincia de Albacete y Cuenca; territorio comúnmente conocido como «La Manchuela». Somos una cooperativa productora y comercializadora creada con el objetivo de dar respuesta a la creciente demanda de champiñones y setas por parte del mercado.
Nuestra empresa realiza su actividad basándose en unos valores establecidos desde la fundación de la empresa.
Estos valores, nos han permitido situarnos en una posición privilegiada en el mercado, representado una de las empresas nacionales de setas, champiñones y hongos con mayor proyección nacional e internacional de futuro.